世田会

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月に約1度の世田谷会。
今回は鍋。季節を先取りです。つくねなど鳥鍋。

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これはMeさんより頂いた謎の植物、四角豆。

胡麻油と醤油、鰹節をかけて頂きます。スターフルーツのような形状のさやに

よくよく見るとちゃんと豆が。

豆というよりサラダっぽい感じですが、ほんのり豆風味。美味しく頂きました。

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Y崎氏からの頂き物のでっかい桃。
桃というと熟れてトロトロになっているのを想像しますが、
これはやや硬め。でも味はしっかり桃味。デザートに頂きました。

他にもMeさんから頂いたボルチーニ茸はパスタなどに使わせて頂こうと思います。

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