金柑


家人が買ってきたもの。

キンカン a.k.a. 金橘(キンキツ)

蜂蜜キンカンのど飴のアレ。

初めて食べましたが、コレ、

小さいミカンのように見えて皮ごと食べます。

普通は砂糖、蜂蜜に漬けて食べたり、ドライフルーツにして食べるようですね。

苦みと酸味と甘みが混在した味で、子供が食べても美味しいものじゃありません。

酒のつまみになりそうな味。

私はフルーツと思って文字通り甘く見ていたら

その渋さにビックリさせられました。

癖になりそうな味ではあるな。

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